verrine estivale
Ingrédients :
- Une pastèque
- Quelques feuilles de menthe
- une boule de mozzarella ou a défaut , de la fetta.
Dans un verre , couper en petits cubes la pastèque.
Ajouter , également en petits cubes , la mozzarella,
puis ciselez quelques feuilles de menthe.
Mélangez à la petite cuillère et réservez au réfrigérateur.
Cette recette est aussi simple à réaliser que délicieuse à déguster .
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